Mangalın yanına gidebilecek lezzetler oldukça çeşitlidir. İşte bazı popüler seçenekler:
Salatalar: Mangal sofralarının olmazsa olmazıdır. Yeşil salata, çoban salata, gavurdağı salatası gibi seçenekler hem hafif hem de ferahlatıcıdır. Salata
Mezeler: Humus, haydari, közlenmiş patlıcan salatası (babagannuş), acılı ezme gibi mezeler, mangal keyfini zenginleştirir. Meze
Yan Ürünler: Közlenmiş mısır, közlenmiş soğan, közlenmiş biber gibi sebzeler, mangalda pişen etlere eşlik edebilir. Közleme
Ekmek: Taze ekmek veya lavaş, mangalda pişen etleri yemek için idealdir. Hatta ekmeği de mangalda ısıtarak lezzetini artırabilirsiniz. Ekmek
İçecekler: Ayran, şalgam suyu, soğuk çay veya limonata gibi içecekler, mangal keyfinizi tamamlayacaktır. Ayran
Soslar: Mangal etinin lezzetini tamamlayacak barbekü sosu, acı sos, sarımsaklı mayonez gibi soslar tercih edilebilir. Sos
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page